頗受世界各國食品行業重視的甜味肽的分子式為C13H16O5N2，它是一種( )A．二肽 B．三肽 C．五肽 ...
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問題詳情：
頗受世界各國食品行業重視的甜味肽的分子式為C13H16O5N2，它是一種( )
A．二肽 B．三肽 C．五肽 D．十三肽
【回答】
解析：由分子式C13H16O5N2可知含2個N元素，每一個氨基*中只有在—NH2才有一個N元素，所以此物質必定是兩個氨基*縮合而成的二肽。
A
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
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