5.爲了驗*胰腺的分泌液中有蛋白酶,某學生設計了兩組實驗,如下圖所示,在37℃水浴中保溫一段時間後,1、2中加...
來源:國語幫 2.16W
問題詳情:
5.爲了驗*胰腺的分泌液中有蛋白酶,某學生設計了兩組實驗,如下圖所示,在37℃水浴中保溫一段時間後,1、2中加入適量雙縮脲試劑,3、4不加任何試劑,下列實驗能達到目的的是
A.實驗① B.實驗②
C.實驗①、實驗②都能 D.實驗①、實驗②都不能
【回答】
【*】B
解析; 要驗*口腔的分泌液中有蛋白酶,我們所用的檢測試劑不能是雙縮脲試劑,因爲即使口腔的分泌液中有蛋白酶,並且把實驗①中的蛋白質全部分解成多肽,雙縮脲試劑也會與反應液發生顯*反應。正確的做法應該像實驗②一樣,用蛋白塊,直接用肉眼觀察蛋白塊是否消失,若消失,則表明口腔的分泌液中有蛋白酶,若蛋白塊沒有變化,則表明口腔的分泌液中沒有蛋白酶。
知識點:酶與ATP
題型:選擇題