用明串珠菌造句子，“明串珠菌”造句

采用乳链球菌、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好，若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。

肠膜明串珠菌可以发酵甘蔗汁产生葡聚糖。

这些产品较少或没有加热处理，主要的变质是由乳杆菌属和嗜柠檬*明串珠菌属亚种所引起的，它们产生双乙酰奶油味。