根據圖1中化合物的結構分析回答:(1)該化合物叫 肽,是由 種氨基*通過 方式結合形...
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問題詳情:
根據圖1中化合物的結構分析回答:
(1)該化合物叫 肽,是由 種氨基*通過 方式結合形成的.
(2)假如上述氨基*的平均分子量為a,則化合物的分子量為 .
(3))請寫出肽鍵的結構式: .
(4)構成該多肽的氨基*,基R基分別為 .
(5)某四十二肽*有*氨*(R基為﹣﹣CH3)3個,現去掉其中的*氨*得到3條長短不等的多肽(如圖2),在該過程中,肽鍵數目減少 個,C原子減少 ,個,羧基增加 個.
【回答】
解:(1)由分析可知,圖1是由四個氨基*經過脱水縮合反應脱去3分子水,由3個肽鍵連接形成的四肽化合物.
(2)由於氨基*脱水縮合時脱去3分子水,如果氨基*的平均分子量為a,則化合物的分子量為4a﹣18×3=4a﹣54.
(3)肽鍵的結構是﹣CO﹣NH﹣.
(4)由分析可知,構成該多肽的氨基*的R基分別為﹣H、﹣H、﹣CH2﹣COOH、﹣CH2﹣NH2.
(5)由分析可知,四十二肽水解掉3個*氨*需要水解掉5個肽鍵;由於*氨*的R基是﹣CH3,因此*氨*的分子式C3H7O2N,水解掉3個*氨*,碳原子減少9個;一條肽鏈至少含有一個遊離的羧基,水解掉3個*氨*形成三條短肽中至少含有3個遊離的羧基,因此羧基增加2個.
故*為:
(1)四 3 脱水縮合
(2)4a﹣54
(3)﹣CO﹣NH﹣
(4)﹣H、﹣H、﹣CH2﹣COOH、﹣CH2﹣NH2
(5)5 9 2
知識點:細胞的分子組成
題型:填空題