關於有機物的下列説法正確的是A．葡萄糖、果糖是單糖，蔗糖、麥芽糖是二糖B．澱粉與纖維素通式相同，二者互為同分異...

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問題詳情：

關於有機物的下列説法正確的是A．葡萄糖、果糖是單糖，蔗糖、麥芽糖是二糖B．澱粉與纖維素通式相同，二者互為同分異...

關於有機物的下列説法正確的是

A．葡萄糖、果糖是單糖，蔗糖、麥芽糖是二糖

B．澱粉與纖維素通式相同，二者互為同分異構體

C．油脂水解都生成飽和脂肪*和甘油

D．利用蛋白質的顏*反應可鑑別所有蛋白質

【回答】

A

知識點：糖類油脂蛋白質單元測試

題型：選擇題

麥芽糖二糖同分異 A.

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