將食物放在*箱中能較長時間保存的原因是A．*箱中無空氣 B．*箱中無微生物C．低温抑制了微生物的生...
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問題詳情：
將食物放在*箱中能較長時間保存的原因是
A．*箱中無空氣 B．*箱中無微生物
C．低温抑制了微生物的生長和繁殖 D．低温殺死了食品中的微生物
【回答】
C
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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