下列變化屬於化學變化的是（ ）A．長期醃製的鹹菜表面出現一層白*晶體B．鐵在潮濕的空氣中生鏽C．熔化玻璃吹制...
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問題詳情：
下列變化屬於化學變化的是（ ）
A．長期醃製的鹹菜表面出現一層白*晶體
B．鐵在潮濕的空氣中生鏽
C．熔化玻璃吹制儀器
D．分離液態空氣製氧氣
【回答】
【考點】E3：化學變化和物理變化的判別．
【專題】512：物質的變化與*質．
【分析】可以根據變化過程中是否生成新物質方面進行分析、判斷，從而得出正確的結論．
【解答】解：A、長期醃製的鹹菜表面出現一層白*晶體，是由於水分蒸發，*化*溶解不了，析出晶體，屬於物理變化，故A錯；
B、鐵在潮濕的空氣中生鏽，生成為了主要成分是氧化鐵的新物質，屬於化學變化，故B正確；
C、熔化玻璃吹制儀器只是將其熔化再製成別的儀器，沒有新物質生成，只是形狀的改變，屬於物理變化，故C錯；
D、分離液態空氣製氧氣是利用物質的沸點不同，進行混合物的分離，屬於物理變化，故D錯．
故選B．
【點評】解答本題的關鍵是要充分理解變化過程中是否有新物質生成，如果有新物質生成就屬於化學變化
知識點：物質的變化和*質
題型：選擇題
