下列物質中，不能向人體提供能源的是（　　）A．糖類B．油脂C．蛋白質  D．無機鹽

問題詳情：

下列物質中，不能向人體提供能源的是（　　）

A．糖類 B．油脂 C．蛋白質   D．無機鹽

【回答】

【考點】生命活動與六大營養素．

【專題】化學與生活健康．

【分析】一些營養素在人體內發生氧化反應能產生能量，如蛋白質、糖類、油脂等，而無機鹽大部分以離子形式存在於體液中，不能產生能量；據此進行分析判斷．

【解答】解：A、糖類在人體中能產生能量，能向人體提供能源，故選項不符合題意．

B、油脂在人體中能產生能量，能向人體提供能源，故選項不符合題意．

C、蛋白質在人體中能產生能量，能向人體提供能源，故選項不符合題意．

D、無機鹽大部分以離子形式存在於體液中，不能產生能量，故選項符號題意．

故選D．

【點評】本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源、缺乏症、攝入時的注意事項等內容是正確解答此類題的關鍵．

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題