蠶絲含有蛋白質在灼燒時有燒焦羽毛的氣味，下列物質灼燒時也會產生該氣味的是( )A.豬皮 B.牛油 ...
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問題詳情：
蠶絲含有蛋白質在灼燒時有燒焦羽毛的氣味，下列物質灼燒時也會產生該氣味的是( )
A. 豬皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 饅頭
【回答】
A
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
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