1876年葛元煦注意到,開設在上海虹口一帶的西餐館有“華人間亦往食焉”……到八、九十年代,天津、*的西餐館也...

問題詳情：

1876 年葛元煦注意到,開設在上海虹口一帶的西餐館有“華人間亦往食焉”…… 到八、九十年代,天津、*的西餐館也相繼開設,名聲愈來愈大。翻閲當時的《大公報》,常可看到“品升樓”、“德義樓”、“番茶館” 的廣告,稱它們專辦“英法大菜”、“請得巧手外國廚房精調西菜”。對此理解正確的是（   ）

       A． 説明西餐豐富了我國*的日常生活

       B． 近代*廣大城鄉吃西餐成為一種時尚

       C． 通商口岸和一些大城市上層居民逐漸接受了西餐

       D． 西餐進入日常百姓的飯桌而取代了*飲食習俗

【回答】

C

知識點：*近現代社會生活的變遷

題型：選擇題