有關圖中蛋白質的敍述，正確的是（ ）A．此蛋白質共有2條肽鏈B．此蛋白質的R基*含有22個氨基C．共有95...
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問題詳情：
有關圖中蛋白質的敍述，正確的是（ ）
A．此蛋白質共有2條肽鏈
B．此蛋白質的R基*含有22個氨基
C．共有95個肽鍵
D.99個氨基*形成此蛋白質時，共減少的相對分子質量為1764
【回答】
解：A、該蛋白質中，羧基的總數為26，R基上的羧基數目是23，所以此蛋白質共有3條肽鏈，A錯誤；
B、該蛋白質共含有25個遊離的氨基，蛋白質含有3條肽鏈，所以R基*含有22個氨基，B正確；
C、該蛋白質由99個氨基*組成，含有3條肽鏈，則共有96個肽鍵，C錯誤；
D、該蛋白質由99個氨基*組成，含有3條肽鏈，則脱水縮合時脱掉96個水分子，相對分子質量共減少約1728，D錯誤．
故選：B．
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
