谷氨**(化學式為C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列關於谷氨**的説法錯誤的是(　　)        ...

問題詳情：

谷氨**(化學式為C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列關於谷氨**的説法錯誤的是(　　)           

A. 加熱會產生含硫物質                                           B. 是一種有機物    C. 由五種元素組成                                                  D. 碳、*原子個數之比為5:8

【回答】

【*】A 

【考點】化學式的書寫及意義  

【解析】【解答】A、谷氨**（化學式為C5H8NO4Na）中不含硫元素，根據質量守恆定律可知，加熱時不會產生含硫元素的物質，不符合題意； B、谷氨**（化學式為C5H8NO4Na）是一種含碳元素的化合物，屬於有機物，符合題意； C、谷氨**（化學式為C5H8NO4Na）是由碳、*、氮、氧、*五種元素組成的，符合題意； D、由谷氨**（化學式為C5H8NO4Na）的化學式可知，谷氨**中碳、*原子個數之比為5：8，符合題意。 故*為：A。 【分析】根據有機物是含碳元素的化合物進行分析，但注意含碳元素的化合物不一定是有機物，如碳**。根據化學式可表示元素的組成、化學式中元素符號右下角數字為原子個數比進行分析。

知識點：化學式與化合價

題型：選擇題