聯合國衞生組織經過嚴密的科學分析,認為我國的鐵鍋是最理想的炊具,並向全世界大力推廣,其主要原因是()A.價格便...
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問題詳情:
聯合國衞生組織經過嚴密的科學分析,認為我國的鐵鍋是最理想的炊具,並向全世界大力推廣,其主要原因是( )
A. 價格便宜 B. 烹飪的食物中留有鐵元素
C. 導熱*好 D. 熔點高
【回答】
B
【解析】
試題分析:鐵是人體必須的元素,使用鐵鍋在烹飪的食物中留有鐵元素有利於人體健康,*選B。
考點:考查鐵對人體的作用
知識點:化學的反應中的物質變化和能量變化單元測試
題型:選擇題