下列對有關實驗的描述中，正確的是（  ）A．利用溴麝香草*藍水溶液的顏*變化可確定酵母菌的呼吸方式B．檢測尿糖...

問題詳情：

下列對有關實驗的描述中，正確的是（   ）

A．利用溴麝香草*藍水溶液的顏*變化可確定酵母菌的呼吸方式

B．檢測尿糖時，應先加入斐林試劑液，混合均勻後，再加液，然後水浴加熱

C．在噬菌體侵染細菌的實驗中，以噬菌體為實驗材料的原因是其缺乏*的代謝系統

D．探究温度對酶活*影響的實驗中不宜選擇過氧化*酶的原因是過氧化*的分解與温度有關

【回答】

D

【分析】

探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中：檢測CO2的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草*藍水溶液由藍變綠再變黃。

斐林試劑是由*液（質量濃度為0.1g/mL*氧化*溶液）和乙液（質量濃度為0.05 g/mL硫*銅溶液）組成，用於鑑定還原糖，使用時要將*液和乙液等量混合均勻後再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱。

【詳解】

在探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗中，CO2可使溴麝香草*藍溶液由藍變綠再變黃，而酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸過程都有CO2的產生，故可用溴麝香草*藍溶液檢測培養液中CO2的產生情況，有氧呼吸和無氧呼吸酵母菌都會產生CO2，故檢測培養液中CO2的產生情況，不能檢測酵母菌的呼吸方式，A錯誤；檢測尿糖時，使用斐林試劑時要將*液和乙液等量混合均勻後再加入含樣品的試管中，B錯誤；噬菌體是病毒，由蛋白質和DNA組成，所以選用T2噬菌體作為實驗材料的原因是其成分只有蛋白質和DNA，在侵染細菌時DNA進入細菌，而蛋白質外殼留在外面，C錯誤；在探究温度對酶活*的影響實驗中，不宜選擇過氧化*酶的原因是過氧化*在高温下也會分解，影響實驗結果，D正確。因此，本題*選D。

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題