如圖表示蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，下列相關敍述正確的是（ ） A．該模型能體現酶的催化具有高...
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問題詳情：
如圖表示蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，下列相關敍述正確的是（ ）
A．該模型能體現酶的催化具有高效*
B．圖中A表示蔗糖
C．圖中CD分別代表果糖和葡萄糖
D．可用斐林試劑鑑定蔗糖酶是否進行了對蔗糖的催化分解
【回答】
D
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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