維生素A是一切健康上皮組織必需的物質，缺乏維生素A時會引起兒童發育不良，導致乾眼病、夜盲症、皮膚乾燥等多種病症...

問題詳情：

維生素A是一切健康上皮組織必需的物質，缺乏維生素A時會引起兒童發育不良，導致乾眼病、夜盲症、皮膚乾燥等多種病症。下圖是維生素A的結構。請回答：

(1)維生素A的分子式為______________。

(2)下列物質在一定條件下能與維生素A反應的是____________(填標號)。

A．溴水      B．**KMnO4溶液      C．*溴*       D．金屬*

(3)1 mol維生素A分子最多可跟________ mol H2發生加成反應。

【回答】

【*】    (1). C18H26O    (2). ABCD    (3). 5

【解析】

【分析】

根據有機物的結構簡式分析有機物的分子式及化學*質。

【詳解】(1)根據題幹維生素的結構知，維生素A的分子式為C18H26O，

故*為：C18H26O；

(2)維生素A的結構中碳碳雙鍵和羥基，所以可以與溴水、**KMnO4溶液、*溴*、金屬*反應，

故*為：ABCD；

(3)1 mol維生素A分子中含有5mol碳碳雙鍵，所以最多可跟5mol H2發生加成反應，

故*為：5。

【點睛】官能團決定有機物的化學*質，在分析有機物*質時關鍵是分析該有機物的結構特點，掌握幾種典型有機物的化學*質是解決此類問題的關鍵。

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：填空題