下列有關酶的實驗設計思路正確的是（ ） A．利用過氧化*和過氧化*酶探究温度對酶活*的影響 B．利用澱粉、蔗...
來源：國語幫 2.39W
問題詳情：
下列有關酶的實驗設計思路正確的是（ ）
A．利用過氧化*和過氧化*酶探究温度對酶活*的影響
B．利用澱粉、蔗糖、澱粉酶和*液驗*酶的專一*
C．利用過氧化*、新鮮的豬肝研磨液和*化鐵溶液研究酶的高效*
D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分別為3 7 11緩衝液驗*pH對酶活*的影響
【回答】
C解析：加熱會使過氧化*分解，故不能用過氧化*和過氧化*酶探究温度對酶活*的
影響；利用澱粉、蔗糖、澱粉酶和斐林試劑驗*酶的專一*；利用胃蛋白酶、蛋清和pH分別為1 5 7 11緩衝液驗*pH對酶活*的影響。
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
