維生素C又稱抗壞血*，能夠將I2轉化為I-，説明維生素CA．易溶於水 B．受熱易分解是 ...
來源：國語幫 2.6W
問題詳情：
維生素C又稱抗壞血*，能夠將I2轉化為I-，説明維生素C
A．易溶於水 B．受熱易分解是 C．具有還原* D．可由人體自身合成
【回答】
C
知識點：物質的組成 分類和*質
題型：選擇題
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