芹菜中的芹黃素（C15H10O5）具有抗腫瘤、抗病毒等生物學活*。下列關於芹黃素的説法不正確的是A.芹黃素是有...

問題詳情：

芹菜中的芹黃素（C15H10O5）具有抗腫瘤、抗病毒等生物學活*。下列關於芹黃素的説法不正確的是

A. 芹黃素是有機化合物

B. 芹黃素中碳、*、氧元素的質量比為15:10:5

C. 芹黃素由碳、*、氧三種元素組成

D. 芹黃素中*元素的質量分數最小

【回答】

B

【解析】A、芹黃素符含碳元素，屬於有機物，因此A選項正確，不合題意；

B、芹黃素中C、H、O的原子個數比為15:10:5，質量比應為(15×12):(10×1)：(5×16)=18:1:8，故B選項錯誤，符合題意；

C、由化學式可知，芹黃素由碳、*、氧三種元素組成，C選項正確，不合題意；

D、從各元素的質量比可知，*元素在各元素中的質量分數最小，D選項正確，不合題意；

故選B。

知識點：化學式與化合價

題型：選擇題