化學與生產、生活和科研密切相關,下列説法錯誤的是( )A.用菜籽油浸泡花椒製得花椒油的過程未發生化學變化B....
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問題詳情:
化學與生產、生活和科研密切相關,下列説法錯誤的是( )
A.用菜籽油浸泡花椒製得花椒油的過程未發生化學變化
B.河水中有許多雜質和有害細菌,加入明*消毒殺菌後可以飲用
C.把浸泡過KMnO4溶液的硅藻土放在水果箱裏可延長水果的保鮮期
D.對醫療器械高温消毒時,病毒蛋白質受熱變*
【回答】
* B
解析 用菜籽油浸泡花椒製得花椒油的過程是萃取的過程,屬於物理變化,故A正確;明*水解生成的*氧化鋁膠體具有吸附*,可以用作淨水劑,但不可消毒,殺菌,故B錯誤;KMnO4溶液能夠氧化水果釋放的乙烯,延長保鮮期,故C正確;蛋白質在高温下能夠發生變*,故D正確;故選B。
知識點:蛋白質
題型:選擇題