《糖心蜜意》經典語錄

“那鬱心和我，你喜歡的是誰？” 唐蜜愣了一瞬，抬眸看向鬱意。 鬱意也在看她，漂亮的眼睛專注地凝視着她的方向，清晰地倒映出她的身影。 唐蜜吸了一口氣，道：“鬱心就像是太陽，只要和他在一起就會覺得很温暖很舒服，在他面前我可以毫無顧忌地暢所欲言。你和他正好相反，如果説他是太陽，你就像月亮，清冷孤高，讓人捉摸不定，如果你生氣的話，我也會覺得害怕。” 唐蜜説完這番話後鬱意的臉*已經很不好了，他張了張嘴，正想問她是不是因為鬱心才答應做他女朋友的，唐蜜卻又突然笑了笑：“但如果你是月亮，我就是李白。你知道李白嗎？他是唐朝時期著名的賞月狂魔。”

明明距離這麼近，卻怎麼追趕也追不上，他不喜歡這種感覺。

蛋糕的主體是草莓巴伐露，巴伐露的口感比起慕斯來要厚重一些，但是因為添加了雞蛋，所以會比慕斯更嫩滑。我做的時候不是用草莓醬和調製好的蛋液混合，而是直接將新鮮草莓和蛋液一起加入攪拌機裏攪拌至柔滑，並且保留了草莓籽的顆粒質感。巴伐露上下兩層的蛋糕片用的是香草戚風，我嘗試用草莓汁浸了一下，這樣整個蛋糕吃上去都是水潤的感覺。為了增加蛋糕的層次感，我在最上面還做了一個草莓布丁層。因為我一直覺得草莓搭配奶油的口感非常好，所以這次嘗試了把草莓切半後將上部掏空，注入奶油的做法。另外還用上了藍莓和壓碎的開心果，不僅可以增添蛋糕的風味，還能使蛋糕的顏*更加豐富。如果在餐廳裏賣的話，擺盤的時候我還準備用上莓果醬汁，配料主要是草莓、檸檬汁和覆盆子酒。

巧克力的味道很厚重，但是口感十分潤滑，蛋糕裏放了碾碎的榛子，增加了蛋糕的香味，榛子你還稍微烤過一下，使得香味更加濃郁。糖漿里加入了咖啡精和朗姆酒，甘那休巧克力醬中的奶油是和香草條一起煮過的，最後和半甜巧克力融合。

這是奶油乾酪焦糖蛋糕。最底層是用杏仁巧克力餅乾的碎屑製成的，蛋糕的主體是奶油乾酪，質地柔軟，香味也十分濃郁醇厚，我還加入了原味*奶和檸檬汁調味。奶油乾酪中間是新鮮藍莓和覆盆子，這兩種水果不僅增加了味道的層次，也使蛋糕在切開後有更鮮明的顏*的對比。最上層是焦糖層，這些裝飾用的檸檬皮絲我特意用糖水煮過，杏仁片也是炒過之後裹上了一層焦糖。

*涼又不帶任何情緒的嗓音，如同從山間吹來的風，晨霧散開以後，輕盈透明的陽光也跟着落了下來。

草莓非常新鮮，奶油的口感細膩，甜度恰到好處，微*的草莓配上香甜的奶油，輕盈得像是兩隻蝴蝶在午後的微風裏翩翩起舞，太棒了。

她先做了一個香草戚風蛋糕胚，放進烤箱，然後在大盆裏倒上稱量好的*奶，開始製作*奶慕斯。 慕斯餡做好以後，她把酒漬山楂和熬製好的適量糖水一起放進了攪拌機，攪拌成果泥。這些果泥是用在淡奶油裏的，一方面可以將裝裱用的淡奶油調製成淡淡的米分紅*，另一方面也能增加淡奶油的口感。 剩下的一些酒漬山楂被她去皮以後小心翼翼地壓成細碎的小塊，和*奶慕斯餡一起鋪在冷卻好的戚風蛋糕片上。

他的桌子上放着一塊巧克力奶油蛋糕，長方體的糕體上淋了一層厚厚的巧克力醬，側面貼了一圈寬約一釐米的巧克力屑。頂部裝飾着三條細長的巧克力卷，是用白巧克力片捲成的，焦糖製成的花朵斜斜的擺放在上方，像是給蛋糕戴上了一枚勛章。

白巧克力的香濃配上慕斯的*爽柔滑，佐以*甜的櫻.桃肉，在極大程度上取悦了味蕾。不僅如此，製作者還在蛋糕底部加上了一層細膩的黑巧克力，融入研磨得細碎的黑餅乾，使蛋糕形成強烈的顏*對比。黑與白的搭配永遠不過時，白巧克力的甜和黑巧克力的苦在脣齒間交織，達成了味覺和視覺的雙重享受。

當勺子輕輕敲破焦糖層時，那輕微的脆響猶如*封的湖面破*時的聲音。

她抬了抬眸子，抓住那個正準備縮回去的*涼魔芋，用力拉了下來：“這個是魔芋，用來燒鴨子很好吃。” 鬱心：“……” 工作人員：“……” 他默默地收回魚線，把魔芋又吊了上去。 這天，鬼屋大部分的工作人員都表示，工作很沒有成就感，不想幹了。